INGREDIENTI
Tartelletta: burro (LATTE), zucchero, farina di GRANO tipo 00, UOVA, aroma naturale di limone.
Crema al cioccolato: PANNA (LATTE), cioccolato fondente 20% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), LATTE, tuorlo d’UOVO, zucchero, amido di riso, vaniglia in bacche
Pan di spagna: UOVA, zucchero, farina di GRANO tenero tipo 00, amido di riso, aroma naturale di limone, aroma naturale di vaniglia.
Bagna: zucchero, acqua, alcolato al caffè.
Crema al mascarpone: mascarpone fresco (LATTE), PANNA (LATTE), zucchero, tuorlo d’UOVO, acqua, gelatina, aroma naturale di vaniglia, vaniglia in bacche.
COPERTURA:
Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE:
2/4°C
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE:
4/8°C
CONSERVAZIONE:
2gg
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